الكزبرة، المعروفة أيضًا باسم أوراق الكزبرة أو البقدونس الصيني، هي عشبة متعددة الاستخدامات تستخدم على نطاق واسع في مختلف المأكولات، وخاصة الأطباق اللاتينية والآسيوية. لها نكهة حمضية زاهية تضيف لمسة منعشة للسلطات والصلصات والحساء. غنية بفيتامينات K وC وA، كما توفر الكزبرة المعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم. تشتهر هذه العشبة بفوائدها الصحية، بما في ذلك مساعدة الهضم وتقليل الالتهابات وإزالة السموم من الجسم عن طريق إزالة المعادن الثقيلة. تساعد خصائص الكزبرة المضادة للميكروبات في محاربة البكتيريا والفيروسات الضارة. من الأفضل استخدامها طازجة، حيث تقل نكهتها عند طهيها. في Letovita، نضمن حصاد الكزبرة لدينا في ذروة نضارتها لتقديم أفضل جودة لعملائنا.